Com o objetivo de reforçar o controle da qualidade de produtos animais ofertados à população de Campo Alegre, nos dias 5 e 6 de novembro, foram realizadas inspeções sanitárias e de implementação do SIM (Serviço de Inspeção Municipal) em supermercados, açougues e feira livre do município.
Durante as inspeções integradas houve momentos de grande importância na comprovação da qualidade das carnes que chegam para consumo humano no município, vez que foi feita a checagem das origens desses alimentos até o seu ponto de revenda.
Ainda na ação foram feitos cadastros dos vendedores para que possa ter um controle efetivo da situação e conscientização da importância da inspeção e vigilância para garantirem a segurança alimentar comercializada no município.
É de inteira necessidade a integração entre a Vigilância Sanitária e a Secretaria de Agricultura, pois são órgãos que desenvolvem atividades afins.
Com o avanço do SIM, os estabelecimentos comerciais da área produtiva terão grande importância na economia municipal, pois terão a possibilidade de adquirirem o Selo SIM, que garantirá comércio de maneira legalizada.
Um comentário:
Excelente providência. Mas torna-se necessário verificar as balanças na feira. É pertinente verificar e certamente constatar o que alguns estão fazendo. Absurdo!
Postar um comentário