Nos dias 15 e 16 de março, a Secretaria Municipal de Educação de Campo Alegre, através da Diretoria de Gestão administrativa – DIGA , iniciou o ciclo de formações para Merendeiras Escolares da Rede Pública Municipal de Ensino. Nesta, foi abordado o seguinte tema: A importância do seguimento das ferramentas ofertada pelo protocolo de retorno às atividades escolares, na garantia de uma alimentação segura.
A formação foi ministrada pela nutricionista Thâmara Roberta e já vem sendo ofertada todos os anos, contudo, para o ano de 2021 a formação se torna a principal ferramenta de orientação acerca dos cuidados ao manipular, preparar e servir a alimentação escolar de acordo com os protocolos de saúde de combate a Covid-19 implantado em todas as instituições de ensino.
Capacitar os profissionais que atuam na educação municipal sempre foi uma prioridade na gestão, principalmente em meio a um cenário tão atípico a qual se vivencia atualmente, a formação continuada fortalece as práticas de atuação desses profissionais e garante um ambiente favorável ao bem estar dos alunos estabelecendo rigorosos cuidados em todos os ambientes e serviços da educação, levando em conta a importância das merendeiras no dia a dia escolar, sendo elas responsáveis pelo preparo dos alimentos servidos, contribuindo efetivamente com o desenvolvimento dos alunos.
Na oportunidade, a coordenadora da divisão de Alimentação Escolar, Ednilda Rezende, responsável pela Merenda Escolar do município, destacou: “Capacitar merendeiras é uma ação de grande importância, pois através das formações, asseguramos uma alimentação mais adequada e segura para os alunos do ponto de vista higiênico-sanitário, além de melhorar a qualidade nutricional das refeições oferecidas nas escolas que integram a Rede Pública Municipal de Ensino”.
Campo Alegre se adapta ao “Novo Normal” uma realidade que fará parte do dia a dia de cada um dos colaboradores e alunos da Rede Municipal, capacitar os profissionais para atuar diante este cenário é necessário, é fundamental, é cuidado e certamente é uma forma de demonstrar o quanto cada um é importante e essencial no desenvolvimento de seu papel profissional.
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